印在食品包装袋上的图案是否会污染食品

食物是人们最重要的东西。衣食住行占我们日常开支的很大一部分。在超市购物中心，食品包装袋种类太多，让人目不暇接。除了国家规定的生产日期、原材料产地等信息外，包装袋在很大程度上也是企业销售的重要工具。精美的食品包装袋往往吸引更多的顾客购买。

其实这些图案也是用油墨印出来的，所以会有残留的问题。食品包装袋材料表面的油墨由颜料、交联剂、溶剂和助剂组成。其中，有机溶剂和重金属对人体有害。

凹版油墨中使用的溶剂一般有丁酮、二甲苯、甲苯、丁醇等，特别是丁酮，残留气味很重。虽然这些溶剂大部分可以通过干燥去除，但残留的溶剂会迁移到食物中，对人体造成伤害。这些残留的溶剂被带入混合过程。复配后，更难跑掉，会缓慢迁移和渗透。因此，溶剂残留必须保持在最低限度。

为了避免和解决苯溶性油墨的各种问题，环保型油墨应运而生，并开始在各国广泛应用。

这是因为这一系列油墨在生产和使用过程中不会污染环境，不会对使用者造成身体伤害，也不会污染食品包装袋中的食品。

在食品包装行业中，低迁移油墨的印刷是一个重要的研究课题。印刷工艺的不断改进和油墨迁移的最小化是食品包装印刷安全的保证。

相信随着国家的重视和人们生活质量的不断提高，环保油墨在未来会得到越来越广泛的应用。

 

上一条：食品包装袋印刷制作用的主流油墨是什么？